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中国首届白首乌产业化发展战略研讨会滨海举行

归档日期:04-18       文本归类:首乌      文章编辑:爱尚语录

  8月31日,由四川省泸洲市委,江苏省滨海县委、县政府主办,江苏金昉集团、泸洲老窖集团承办的中国首届白首乌产业化发展战略研讨会在滨海县隆重召开。会上,业内专家领导综合评定“百年白首”白首乌系列养生酒的保健功能,分析研讨白首乌产业发展现状,以及白首乌农业产业化的意义与未来发展方向,提出白首乌产品的再开发建议。为推动白首乌产业发展,进一步发掘白首乌的营养、药用价值,探索白首乌产品在更多领域的开发创新,起到了积极的作用。

  研讨会上,专家们认为,白何首乌作为保健医药兼用的传统农产品,开发应用前景广阔。在优化白首乌产业要素,形成产业发展合力的基础上,政府、企业、农民、科研院所联手,必将为地区和企业形成一个优势特色产业和支柱产业,也将在丰富和提高人们养生健美生活质量上迈出坚实的一步。

  同时,由江苏金昉集团和泸洲老窖强强联手研发出来的白首乌新产品—“百年白首”白首乌系列养生酒举行了上市新闻发布会。该系列白首乌养生酒,由中国酿酒大师沈才洪团队传承国家级非物质文化遗产,融合了泸洲老窖经典酿制技艺,打造香醇温润、诸味协调的百年白首乌酒。在保证原料风味及功效的前提下,充分发扬浓香型白酒优势,酒体清亮,酒质醇和,芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾尽余长,安养身心,倡导健康饮酒新风尚。

  白何首乌,俗称白首乌、何首乌,是我国传统的食、药、美容兼用植物,历代医家视为养身防老珍品,与人参、灵芝、冬虫夏草并称祖国中草药“四大仙草”。滨海是全国白首乌唯一集中产地,有200多年种植历史,白首乌产量占全国95%以上,是我国著名的首乌之乡,2010年获得国家地理标志产品保护,今年5月份获得国家卫计委批准纳入普通食品管理。近年来,滨海县坚持将白首乌的种植开发作为农村经济的支柱产业,全县种植白首乌近10万亩,拥有龙头加工企业18家、农民专业合作社6家,建成全国白首乌标准化示范区。并加强与科研院所的技术合作,开发20多个系列新产品,申报专利8个,获得省级以上科技成果3项,有力地推动了白首乌产业的快速发展。

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