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阿嬷的姜黄

归档日期:04-20       文本归类:姜黄      文章编辑:爱尚语录

  南传上座部佛教在泛东南亚地区有上千年历史,那种特有的黄色袈裟在很长的一段历史时期里,都是姜黄染的。

  去年夏天,阿嬷买了盆花,卖花的人告诉她,这叫如意花。因花的模样,她信了。

  阿嬷是农艺师的妻子,对花有着狂热的喜爱,于是,家中阳台常年摆着各种花卉,天台上的植物品种或已过百。小时候,对我来说,这是种炫耀的资本。

  记得去年她买来这盆她之前未曾见过的“如意花”时,脸上是一种稚童般的笑。事实上,那也是我第一次见这种植物,遂翻阅资料,名曰姜黄。

  姜黄属姜科姜黄属植物,这句话读来有些饶舌,这不要紧,我想谈论的,是关于这物种的一些了解。它的根茎是中药姜黄,《本草纲目》载:治风痹臂痛。它也是咖喱的主要香料之一。

  第二次见到姜黄,是在奇特旺丛林里的树下,野生的姜黄花在那片颜色略为单调的林子里让人一眼认出,花的形状或为吸引熊蜂,或为招来食蜜鸟类演化而来。向导Wusa在旁边发现一个掉落的蜂巢,他拾起一片蜂蜡,告诉大家,将其搓成一团,便可以做成蜡烛。而我关心的,却是这花的本地发音,他答不上来。

  南传上座部佛教在泛东南亚地区有上千年历史,那种特有的黄色袈裟在很长的一段历史时期里,都是姜黄染的。

  这儿,有个传说。说一开始佛教徒的袈裟并非同一样式,有一天,释迦牟尼让修成正果的弟子阿难陀前往锡兰传法。传法完毕,阿难陀决定设计统一的袈裟,很快,他用白布做了出来,交给当地一位笃信佛的公主漂洗。

  公主觉得白色不能表现佛光普照的感觉,于是,她便在佛祖讲法的地方附近找到了姜黄,汲取它的汁液,将袈裟染成黄色。后来,这种做法便传了开来。

  如今,人们以化学制剂染袈裟,用姜黄上色的少了。对宗教虔诚的人们,也少了。

  第三次见到姜黄花,我给阿嬷讲了这个故事。不知道愈发健忘的82岁老人最终记不记得住这个故事。

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