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将羊肉带骨切成长条状裹上鸡蛋、姜黄、孜然、精盐……

归档日期:04-20       文本归类:姜黄      文章编辑:爱尚语录

  像风一样,在逝去的岁月里,流转的四季里,重重叠叠的日子里,走过了新疆许许多多的地方。长天流云,戈壁大漠,冰山雪峰,古城佛塔,戍堡烽燧……雄浑苍凉的风景,沧桑斑驳的历史,宛若一幅幅久远古朴的画卷,一次次丰盈了我的视野,也叩击着我“胸有猛虎,细嗅蔷薇”的心扉。

  常说:行万里路,读万卷书。一如异域的风景、异域的文化、异域的美食,亦是一册册底蕴厚重的书,在大漠风沙里、如瀑的阳光下、暮色里,一页页翻过,读过后,方知“读不尽者天下之书,看不尽者天下之事”的睿智、博大与精深。

  我非圣哲,仅为一介布衣,亦是尘世间的饮食男女而已,常常“一半禅心,一半烟火”。每到一地,一脸倦容,不曾抖落衣褶里的沙尘,也要去人头攒动的长街短巷,品尝一下当地的传统饮食。那是一种味蕾的享受,大快朵颐的是源远流长的饮食文化。

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